grunnene

Hvem er det som kan si det ene eller det andre om noen andre. Hvem vet forskjellen og likheten, uansett. Hvordan kan du eller jeg si at noe er varmt og noe er kaldt. Hvorfor kan vi si at noe blir fargerikt mens andre ting blir fargeløse. Hvem er det som taper? Er det kulden eller varmen, er det de sterke eller de svake fargene som vinner? For alt har sin grunn, vet du.

vårt sted

Hva er det med sauer? Hva vet VI om tiden? Hva vet vi, annet enn å være til, å kjenne solen varme kroppen, å føle vinden ruske i ulla, se gresset bli grønt hvert år, spise oss mette, hvile og nyte. Vel, LITT lærer vi nok etterhvert. Vi lærer at det gode kan gjentas. At freden kan omgi oss. At nærheten kan være ufarlig. Mens vi står der. Midt i det grønne. Midt i livet. Midt på bildet.


o

Norsk Bacalao

”Norsk” Bacalao gryte (6 pers)

1 kg ferdig utvannet klippfisk
1 kg poteter
2 store løk
3-4 dl olivenolje
1 boks hermetiske tomater (500g)
3 stk paprika i ringer, 1 av hver farge
1 liten boks tomatpuré
½ frisk spansk pepper eller ¼ ts tørket

Slik gjør du:
Rens fisken for eventuelt skinn og ben, og skjær den i passe store porsjonsstykker. Skrell potetene og skjær dem i tykke skiver. Skrell løken og skjær dem i tynne skiver. Bruker du frisk spansk pepper, så hakk den i små biter.

Begynn så med å brenne av oljen i en passe stor gryte: Det vil si at oljen varmes til det damper av den, så trekker du gryten til side og lar oljen avkjøles. Legg så i klippfisk, poteter, løk og tomater lagvis. Du kan bruke friske, flådde tomater i stedet for hermetiske, men da må du tilsette ca. 4 dl vann. Ha i tomatpuré og paprika og dryss spansk pepper over.

La gryten stå og småkoke i en drøy time, gjerne lenger. Rist den lett på platen av og til. Rør ikke Bacalaoen til grøt!

Serveres rett fra gryten, gjerne med en kald pils til!

Kjempegøy!

 

Svele til begjær (og til frokost)

SVELE

5 egg
1,5 kopp sukker
1 l hvetemel
1 l kulturmelk
1 toppet ts natron
1 toppet ts hjortesalt
75 gr margarin

Sauer på by'n

Ok - enhver kan bli mørkredd når man vet man skal gjennom bygatene dagen etter. Særlig når gatene er i storbyen Madrid (!) og vi kommer i
avisa.

Hvor

Ullrikke, hvor er du?!

Det er mørkt og kaldt og jeg skulle ønske du var her for jeg fryser når det er kaldt og jeg er redd når det er mørkt.

The Oddmars

Vi er mange søsken, men det er kun jeg som har blitt "verdens mest fantastiske sau"!

Sauer

Her er viktige fakta om sauer. Hentet fra Wikipedia.

Om noen lurte - selvfølgelig kan sauer snakke i telefon, blogge og ellers forholde oss til den teknologiske virkeligheten! Men vi er litt bekymret for liv og helse i fårikålsesongen.

cake

Sjokoladeskuffekake
som ikke skuffer

4 kopper hvetemel
2,5 kopper sukker
2 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
3 ss kakao
1,5 kopp melk
250 gr smeltet smør
3 stk egg

Glasur
på varm kake

300 gr melis
2 ss kakao
2 ts vaniljesukker
3 ss sterk kaffi
100 gr smeltet smør

viktig

Vet du hva.
Sett deg ned og tenk litt.
Hva er det som er viktig?

Tenk over det. Lag en liten liste. Sjekk listen hver dag - eller iallfall en gang i uken.

Min foreløpige liste:
- Grønt
- Irland
- Hav
- Åpenhet

Bysau

Jeg har blitt bysau. Bare biler og eksos. Blæ! Men det er ikke så verst å være sau i byen heller - bedre enn bonde i byen i alle fall! Og definitivt bedre enn å være bondestudent! Men tenker på om jeg skal emigrere til Irland

og så

stilig, nå fungerer den fint igjen

mobilen

cellphone

Der skjedde det igjen. Den hengte seg opp. Jeg skjønner ikke... - kan man ikke stole på NOE som helst for tiden?! Man slår den av og man slår den på. Greit nok. Man trykker på grønn og man kan trykke på rød knapp. Javel, funker det også. Men, så en dag - helt uten å gi beskjed(!) - henger den!

Vi snakker om mobilen, naturligvis. Har vi noen gang snakket om og med og i og for og rundt noe annet? Du trodde vel ikke at vi sauene hang etter på dette området? Klart vi mobiliserer, vi også! Men så henger de, og da skjønner vi ingen ting! Vi heller...

sauefakta på internett

Dersom man googler norske sider etter sau får man ca. 276 000 treff.
Dersom man søker etter bilder med sau får man ca. 2 820 treff.

Jeg er en sau, og jeg er også på nett.


Meg og mamma